![](https://vesti-rs.com/wp-content/uploads/2024/03/3850458_shutterstock-113425423_share-1024x683.jpg)
Ukusne knedle sa (zamrznutim) šljivama ili kajsijama, su starinska poslastica koju možete lako i brzo da napravite.
Starinski recept za posne knedle mnogi obožavaju. Lako ih je napraviti, a potrebna su vam samo 4 sastojka. Ove knedle su ukusne i ako su prazne, a možete ih puniti šljivama ili drugim voćem, kao i nutelom.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 500 g brašna
- mrvice
- smrznute šljive (ili voće po vašem izboru)
![gomboce, knedle sa šljivama](https://www.kurir.rs/data/images/2019/07/28/14/1930225_profimedia0394238957_ff.jpg?ver=1711744655)
Priprema:
Krompir dobro operite i skuvajte sa korom jer će biti ukusniji. Procedite i ostavite da se ohladi, a zatim skinite koru. Dodajte so i brašno. Zatim dobro izmešati sastojke da dobijete glatko testo.
Uzmite malo testa i stavite pola šljive ili kajsije, a po želji možete dodati i neko drugo voće.
Od testa napravite kuglu i stavite je u šerpu sa prokuvanom vodom.
Kada isplivaju na površinu, knedle su kuvane. Uvaljajte ih u prezle i pospite vanilin šećerom.
(Kurir.rs/Informer/A.G.)
Bonus video:
![](https://www.kurir.rs/resources/images/header/logo.png)
Kurir